Maszyna do gnocchi / kopytek typ GN6

Wydajna prosta w obsłudze maszyna do produkcji gnocchi ( włoskiej odmiany kopytek ) ze ślimakowym podawaniem ciasta.

Ten typ podawania ciasta pozwala na ciągłą pracę maszyny - pojemnik na ciasto może być uzupełniany bez zatrzymywania maszyny. Dzięki temu ten typ maszyn cechuje się zdecydowanie większą wydajnością niż podobne wielkością maszyny z podawaniem ciasta tłokowym. 

Maszyny do gnocchi z podawaniem ślimakowym pracują zarówno z delikatnym ciastem na bazie ziemniaków jak i na twardszym z płatków ziemniaczanych.

Specyfikacja techniczna maszyny do gnocchi GN6

- Wydajność - 200 - 2500 kg/h ( w zależności od wielkości wyrobu )

- Moc zainstalowana - 2,5 kW

- Wymiary - 900 x 1100 x 1700 mm

- Waga - 220 kg